Frutas e Vegetais que ajudam a prevenir a catarata [Infográfico]

infografico-frutas-1infografico-frutas-2infografico-frutas-3

frutasO que é catarata?

A doença se caracteriza pela perda da transparência do cristalino, que é uma lente natural do olho, tornando a visão acinzentada e opaca.

O estudo envolveu cerca de mil pares de mulheres gêmeas do Reino Unido, com uma média de idade de 60 anos, que responderam um questionário sobre os hábitos alimentares e tiveram os olhos avaliados para a progressão da catarata. Aquelas mulheres que tinham uma dieta rica em vitamina C e comiam duas porções de frutas e duas porções de vegetais, por dia, tinham um risco 20% menor de desenvolver a doença.

A conclusão dos pesquisadores foi que os fatores genéticos correspondem a 35% na progressão das cataratas, enquanto que fatores ambientais, como a alimentação, respondem por 65% na progressão da doença.

Na próxima ida ao mercado, não se esqueça de comprar os seguintes alimentos ricos em vitamina C:

  • laranja
  • melão
  • kiwi
  • brócolis
  • folhas verdes escuras

Fonte: http://www.gazetadopovo.com.br/viver-bem/mais-idade/frutas-e-vegetais-que-ajudam-prevenir-catarata-nos-idosos/

Alex Miller

Formado em Design Gráfico pela ESAMC Campinas, sou apaixonado por novas tecnologias, comunicação, artes e basicamente tudo ligado a área. Descobri o “mundo óptico” a pouco tempo, mas me interesso e aprendo cada dia mais com os melhores.

Postagens publicadas: 47